Berbicara mengenai ice flake machine, dimana banyak nelayan di indonesia membutuhkan akan namanya es batu serpihan ini. Ice Flake atau Es batu ini berfungsi sebagai media pendingin agar hasil tangkap laut tetap segar. Ice flake ini akan dimasukkan kedalam lambung kapal agar kondisi lambung kapal tetap dingin.
Ice flake sendiri dihasilkan dari mesin yang bernama Ice Flake Machine.
Mesin es ini berbentuk tabung drum dengan motor pisau diatasnya yang berfungsi
sebagai pemotong serpihan es flake yang terbentuk di dalam tabung drm tersebut.
Mesin ice flake yang banyak dibutuhkan untuk sektor perikanan adalah mesin ice flaker dengan kapasitas 1.5 Ton. Kapasitas ini sangat ideal untuk kebutuhan nelayan karena tidak terlalu besar ataupun terlalu kecil.
Berikut dijelaskan spesifikasi detail dari mesin es flake kapasitas 1.5 ton untuk sektor perikanan :
SPESIFIKASI MESIN ES FLAKE 1.5 TON PERIKANAN
Spesifikasi Teknis & Support Mesin Es
Flake MEF 10
Kondisi Operasional Mesin Es Flake MEF 10
Kapasitas : 1.5 Ton/24 jam
1.1.1.3. Suhu pendinginan/evaporasi : -20 0C
1.1.1.4. Suhu kondensasi : 40 0C
1.1.1.5. Sistem operasional Mesin :
1.1.1.5.1. Full Automatic Control
1.1.1.5.2. Automatic harvest (produksi)
1.1.1.5.3. Automatic water stop control
1.1.1.5.4. Monitoring jarak jauh.
1.1.1.6. Refrigerant : Freon R404 A
1.1.1.7. Ketebalan es flake : 1.8 mm s/d 2 mm
1.1.1.8. Dimensi total mesin es flake : P x L x T = 1200 x 1300 x 1400 mm
1.1.1.9. Tegangan listrik mesin es flake : 6.500 Watt / 380 V / 3 phase
1.1.2. Spesifikasi Teknis Mesin Es Flake (MEF 10) :
1.1.2.1. Evaporator Es Flake :
1.1.2.1.1. Material Drum Evaporator : Plat SUS 304 tebal 3.5 mm
1.1.2.1.2. Material roll blade : SUS 304
1.1.2.1.3. Material perpipaan dan tangki air : SUS 304
1.1.2.1.4. Isolator : 50 mm polyurethane foam density 45 kg/m3 (+ 5%)
1.1.2.1.5. Material cover isolator : PPGI G300 Z275 0.5 mm – off white
1.1.2.1.6. Dimensi evaporator : Ø 800 mm x T = 1000 mm
1.1.2.1.7. Penggerak roller blade : Gear motor 1 HP (750 W)/380V/3 phase
1.1.2.2. Tangki Sirkulasi & Distribusi Bahan Baku Es Flake Es Flake :
1.1.2.2.1. Tipe tangki : Rectangular tank (tangki kotak)
1.1.2.2.2. Volume tangki : 100 liter
1.1.2.2.3. Material Tangki : Plat SUS 304 tebal 1.5 mm
1.1.2.2.4. Isolator tangki : aeroflex 20 mm
1.1.2.2.5. Material perpipaan sirkulasi : Pipa PVC AW
1.1.2.2.6. Pompa sirkulasi : 0.5 HP (400 Watt) /380V/3 phase
1.1.2.3. Sistem Perpipaan & Fitting Mesin Es Flake :
1.1.2.3.1. Perpipaan refrigerant : Pipa tembaga seamless ASTM B 280
1.1.2.3.2. Perpipaan air proses & cooling tower : Pipa PVC Grade AW
1.1.2.3.3. Isolator pipa refrigerant : aeroflex 40 mm
1.1.2.4. Konstruksi Mesin Es flake :
1.1.2.4.1. Konstruksi & struktur bawah : UNP carbon steel finish cat.
1.1.2.4.2. Konstruksi & struktur atas : UNP carbon steel finish cat
1.1.2.5. Konstruksi Condensing Unit Mesin Es Flake :
1.1.2.5.1. Compressor Refrigerant
1.1.2.5.1.1. Jenis : semi hermetic 1 stage
1.1.2.5.1.2. Tipe : 4EES-2Y-20P
1.1.2.5.1.3. Power : 4HP / 380 V / 3 phase
1.1.2.5.1.4. Kapasitas pendinginan : 14 KW
1.1.2.5.1.5. Mass flow : 50 gram/s
1.1.2.5.1.6. Suhu evaporasi (SST) : - 20 0C
1.1.2.5.1.7. Suhu kondensasi (SDT) : 40 0C
1.1.2.5.1.8
Suhu Gas Suction : 20’C
1.1.2.5.1.9. Refrigerant : R22
1.1.2.5.1.10. Accessories standard compressor :
1.1.2.5.1.10.1 Oil level control
1.1.2.5.1.10.2 Crank case heater
1.1.2.5.2. Kondensor Refrigerant
1.1.2.5.2.1. Tipe : kondensor udara
1.1.2.5.2.2. Suhu kondensasi : 40 0C
1.1.2.5.2.3. Refrigerant : R22
1.1.2.5.2.4. Material fin/tube : pipa tembaga ASTM B 280
1.1.2.5.2.5. Kapasitas pendinginan : 14 KW
1.1.2.5.2.6. Air flow : 0.7 m3/s
1.1.2.5.2.7. Jumlah fan : 1 unit (1000 Watt / 380 V / 3 phase)
1.1.2.5.3. Perpipaan condensing unit :
1.1.2.5.3.1. Pipa tembaga ASTM B 280
1.1.2.5.3.2. Isolator pipa : Aeroflex tebal 40 mm
1.1.2.5.3.3. Accessories & fitting perpipaan :
1.1.2.5.3.3.1 Sight glass
1.1.2.5.3.3.2 Hand valve
1.1.2.5.3.3.3 Check valve
1.1.2.5.3.3.7 Filter drier
1.1.2.5.3.3.8 Manometer VG
1.1.2.5.3.3.9 Manometer PG
1.1.2.5.3.3.10 Vibro eliminator
1.1.2.5.3.3.11 Control High/Low pressure
1.1.2.5.3.3.12 Expansion valve
1.1.2.5.3.3.13 Tangki receiver
1.1.2.6. Control, Electric & Instrument Unit :
1.1.2.6.1. Electric Instrument Panel Control Box
1.1.2.6.1.1. Automatic PLC control
1.1.2.6.1.2. Automatic control jarak jauh
1.1.2.6.1.3. Kabel control electric : NYY 4 kabel
1.1.2.6.1.4. MCCB
1.1.2.6.1.5. Magnetic contactor
1.1.2.6.1.6. Lampu indicator (pilot lamp)
1.1.2.6.1.7. Thermostat
1.1.2.6.1.8. Time delay relay
1.1.2.6.1.9. PLC transmitter control
1.1.2.6.1.10. Pengatur suhu automatis dengan PLC
1.1.2.6.1.11. Phase Failure Protector
1.1.2.6.1.12. Pengaman tegangan naik – turun.
1.1.2.7. Uji Tekanan & Kebocoran Pipa Sistem Unit Pendingin :
1.1.2.7.1. Penetration test
1.1.2.7.2. Vacuum test
1.1.2.7.3. Hydro test 300 psi (1 x 24 Jam)
2.2. Utilitas Mesin Es Flake (*Disediakan main Kontraktor / Pembeli)
2.1.1. Sumber Air (*disediakan pembeli)
Sumber air diperlukan untuk memenuhi kebutuhan air untuk proses bahan baku es flake dan sanitasi kebersihan pabrik
2.1.1. Kebutuhan air bahan baku : 1 m3/hari (1.000 liter/24 jam).
2.1.2. Tangki reservoir bahan baku es flake (tandon air bahan baku)
2.1.2. Listrik (*Disediakan pembeli)
Listrik dibutuhkan untuk menggerakkan motor, pompa dan sistim kelistrikan mesin es flake
2.1.2.1 Kebutuhan listrik mesin es flake ;
2.2.1.1.1. Compressor 1 stage : 4 HP (3.000 Watt / 380V / 3 phase
2.2.1.1.2. Gear motor roller blade : 1 HP (750 Watt / 380V / 3 phase)
2.2.1.1.3. Pompa sirkulasi air : 0.5 HP(400 Watt / 380 V / 3 phase
2.2.1.1.4. Kondensor fan : 1000 Watt / 380 V / 3 phase
BAGIAN C - C.1 LINGKUP SCOPE PENGADAAN DAN
PEKERJAAN SUPPLIER
C.1.1 Unit Mesin Es Flake meliputi
:
C.1.1 Satu (1) set mesin es flake (MEF
100) kapasitas 1 Ton / 24 Jam
C.1.2 Satu (1) lot box panel electric &
instrument
C.1.3 Merk dan Negara Asal peralatan Mesin
Es Flake
Compressor : Bitzer / Bock – ex Jerman
Kondensor air
: Bitzer –
ex Jerman
Pompa Sirkulasi Air : Pompa impeller SUS 304
– ex Morris – Taiwan
Motor pisau potong : Gear motor flange mounted –
ex Alliance – Italy
Electric motor : Alliance - Italy
Control H/L : Danfoos – ex Denmark
Expansion valve : Danfoos – ex Denmark
PLC Control : Schneider – ex Taiwan
Contoh Mesin Es Flake / Ice Flaker Machine
Mesin Ice Flake |
Ice Flake Machine Indonesia |
We serve Refrigerant, Cold Storage, Chiller Room, Air Blast Freezer, Ice Tube,Block and Flake Machine
Workshop :
Jalan Raya Walisongo Km 03 Lawang Malang Jawa Timur
Marketing :
Telp : 0813-8338-3330 (Telkomsel)
Telp : 0813-8338-3330 (Telkomsel)
Telp / Whatsapp : 0818-0808-0668 (XL)
Indonesia negara maritim dimana hampir 70 % terdiri laut mempunyai potensi
yang besar dalam hal sumber daya alam untuk memberi devisa yang besar bagi
indonesia. Saat ini pemerintah melalui kementrian perikanan dan kelautan sedang
mengenjot sektor tersebut dengan menjaga kelautan kita dari aksi penjarahan
hasil laut serta penangkapan hasil laut yang tidak sesuai aturan. Karena
besarnya potensi hasil laut tersebut, maka dibutuhkan media pendingin untuk
mengawetkan hasil tangkap laut tersebut agar tetap segar dalam hal ini adalah
es flake / es batu serpih.
Kesimpulannya mesin ice flake kapasitas 1.5 ton ini sangat dibutuhkan oleh sektor perikanan utamanya nelayan sebagai media pengawetan untuk hasil tangkap laut seperti udang, ikan,
dan lainnya.